Portal Sul da Ilha - Florianópolis/SC

Ostras devem entrar em roteiro turístico

Comunidade do Ribeirão da Ilha vai estudar propostas para participar de programa municipal.

A criação de um roteiro turístico e gastronômico no Ribeirão da Ilha é tema de um encontro com promotores do projeto Arranjo Produtivo Local das Ostras da Grande Florianópolis (APL) hoje, às 9h30, no bairro do Sul da Ilha, quando será feito um passeio experimental. A idéia da Rota das Ostras também será discutida com moradores e produtores locais amanhã, às 14 horas, no Centro Comunitário.

Segundo o coordenador do evento, Paulo de Tarso Rozas Rodrigues, o encontro pretende mostrar à comunidade do Ribeirão da Ilha as vantagens do marketing agregado à maricultura. “Não adianta a gente chegar aqui com um projeto pronto, que não tem aceitação dos moradores. Eles precisam ser nossos parceiros para que dê certo”, justifica.

De acordo com o gestor do projeto APL das Ostras, Denilson Coelho, o trabalho ainda é um ensaio para aperfeiçoar o roteiro turístico definitivo. No início de 2008 vai ser contratada uma empresa especializada para mapear o potencial cenográfico, cultural e gastronômico do Ribeirão da Ilha e áreas próximas para compor o projeto final da Rota das Ostras. “Queremos fazer algo que possa ser incorporado aos programas turísticos e que promova o desenvolvimento econômico da região, fortalecendo a produção de ostras”, diz.

O APL das Ostras é um projeto realizado por meio de parcerias entre entidades públicas e privadas, e que visa à promoção e o desenvolvimento sustentável da maricultura catarinense. Entre as atividades propostas, a iniciativa contempla a organização e profissionalização dos maricultores, desenvolvimento de projetos para construção de novas máquinas e equipamentos para otimizar a produção, adequação dos processos para certificação da qualidade da ostra catarinense. As ações seguem um plano de marketing elaborado para agregação de valor às ostras produzidas no Estado e contam com apoio de consultoria tecnológica.

Fonte: Jornal A Notícia - AN Capital, em 09/10/2007.

[Voltar]